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Recettes traditionnelles

Purée de patates douces à l'érable et au bacon

Purée de patates douces à l'érable et au bacon


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Photo: Mary Britton Senseney / Wonderful Machine; Stylisme: Mary Clayton Carl

rendement

Pour 4 personnes (portion: 1/2 tasse)

Quoi de mieux que la purée de pommes de terre traditionnelle? L'ajout de bacon salé et de patates naturellement sucrées.

Ingrédients

  • 4 patates douces (environ 2 livres)
  • 1 cuillère à soupe de beurre ramolli
  • 2 cuillères à soupe de lait sans gras
  • 4 cuillères à café de sirop d'érable
  • 1 1/4 once de bacon cuit et émietté (environ 3 tranches)

Information nutritionnelle

  • Calories 268
  • Lipides 6,6 g
  • Gras satiné 3,1 g
  • Sodium 351 mg

Comment le faire

Étape 1

Percer chaque pomme de terre avec une fourchette 3 à 4 fois de chaque côté. Enveloppez chaque pomme de terre dans une serviette en papier humide. Cuire au micro-ondes à HAUT 8 minutes, en retournant après 4 minutes. Cool légèrement. Couper les pommes de terre en deux; ramasser la pulpe dans un bol. Purée de pulpe.

Étape 2

Incorporer le beurre, le lait et le sirop à la pulpe de pomme de terre. Garnir de bacon.


Voir la vidéo: Recette de Gratin de patates douces - 750g


Commentaires:

  1. Fiynn

    Il me semble que ce n'est pas tout à fait exact. Il existe plusieurs avis sur ce sujet. Et chaque personne avec sa propre vision du monde a sa propre opinion.

  2. Kigazilkree

    Créer un blog comme le vôtre, bien sûr, a pris beaucoup de temps. J'ai déjà entrepris ce travail à plusieurs reprises, j'ai même acheté une place pour le placement, mais avec la popularité. Pas comment cela s'est avéré, mais comme je peux le voir, vous grandissez normalement de la visite à la visite. Peu importe, je vais tout découvrir pour le moment, puis je vais également vous dépasser dans le flux! Bonne chance, nous nous reverrons!

  3. Txanton

    Merci, je voudrais aussi quelque chose que vous pouvez aider?

  4. Dilkis

    Pour ma part, tu n'as pas raison. Je suis assuré. Je peux le prouver. Écrivez-moi dans PM, nous communiquerons.



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